Jabatan Hospitaliti's FotoPage

By: Jabatan Hospitaliti PSIS

[Recommend this Fotopage] | [Share this Fotopage]
[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  >  >>]    [Archive]
Tuesday, 3-May-2011 01:04 Email | Share | | Bookmark
Wedding Khairul, Paya Jaras, Sungai Buluh, 1.05.2011

 
 
 
View all 11 photos...





Tuesday, 2-Nov-2010 06:26 Email | Share | | Bookmark
Arabic Nite

 
 
 
View all 6 photos...




Monday, 25-Oct-2010 04:06 Email | Share | | Bookmark
Lawatan Akademik : MAB Sdn Bhd, Sepang Selangor

 
 
 
View all 4 photos...
Tarikh : 12 Okt 2010
Tempat : Malaysia Airport Sdn Bhd, Sepang

LAPORAN:
Lawatan Akademik ini disertai oleh pelajar-pelajar semester 1, Diploma Pengurusan Hotel dan Katering bagi memenuhi keperluan P&P kursus HH 101- Excellent Hospitality and Customer Service. Ia disertai seramai 40 orang pelajar dan diiringi oleh 3 orang pensyarah iaitu En.Mohd Yusof Yaakob, Cik Ilyana Idrus dan En Saufiyuddin Omar.

Objektif lawatan ini ialah melihat bagaimana perkhidmatan pelanggan diaplikasikan di lapangan terbang yang terkemuka di dunia dan mengenalpasti peluang pekerjaan yang ada di tempat tersebut yang melibatkan perkhidmatan pelanggan . Di samping itu juga pelajar-pelajar dapat didedahkan secara realiti bagaimana perkhidmatan pelanggan ini memainkan peranan yang penting bagi menjana pendapatan, meningkatkan reputasi organisasi dan memberikan imej yang positif kepada pengamalnya dan organisasi. Secara tidak langsung memberi ruang kepada MAB untuk berkongsi pengalaman dan pendapat bagi menjelaskan peri pentingnya perkhidmatan pelanggan ini dipraktiskan. Saya berpendapat bahawa lawatan ini mencapai objektifnya dan pembelajaran dan pengajaran di luar bilik kuliah sebegini memberi impak yang positif dan memudahkan pemahaman pelajar mengenai topik yang telah diajari.





Monday, 25-Oct-2010 04:05 Email | Share | | Bookmark
Nama Aktiviti : Lawatan Akademik HT101- Fundamental Tourism and

Tarikh : 5 Okt 2010
Tempat : Cameron Highlands, Pahang

LAPORAN:
Lawatan Akademik ini disertai oleh pelajar-pelajar semester 1, Diploma Pengurusan Hotel dan Katering bagi memenuhi keperluan P&P kursus HT101- Fundamental Tourism and Hospitality. Ia disertai seramai 40 orang pelajar dan diiringi oleh 4 orang pensyarah iaitu En.Mohd Yusof Yaakob, Cik Ilyana Idrus, En, Shahrizal Ahmad Selo dan En Saufiyuddin Omar.

Objektif lawatan ini ialah melawat salah semua pusat agro-tourism yang popular di Malaysia bagi melihat sendiri peranan sektor-sektor pelancongan dengan lebih jelas iaitu sektor pengangkutan, penginapan, perkhidmatan, pelancongan, tempat-tempat yang menarik untuk dilawati, perkhidmatan makanan dan lain-lain lagi. Di samping itu juga pelajar-pelajar dapat didedahkan secara visual kesan pembangunan pelacongan ditempat tersebut samaada positif ataupun negatif dari sudut kebudayaan, sosial, ekonomi dan politik. Saya berpendapat bahawa lawatan ini mencapai objektifnya dan pembelajaran dan pengajaran di luar bilik kuliah sebegini memberi impak yang positif dan memudahkan pemahaman pelajar mengenai topik yang telah diajari.


Friday, 22-Oct-2010 02:24 Email | Share | | Bookmark
Tugasan 2 : Bakeri dan Konfeksionari ( H4031)

 
 
 
View all 11 photos...
Program : Diploma Pengurusan Hotel dan Katering
Semeter : 5
Pensyarah : Mohd Yusof bin Yaakob

Tugasan : Pelajar dikehendaki mereka kek perkahwinan setinggi 3 tingkat ( minimum) dan dihadiahkan kepada Pengantin yang bertuah. Sebelum itu perbincangan dengan pihak pengantin mengenai tema, warna, perasa, idea, reka bentuk dan lain-lain telah dibuat. Pengantin yang dipilih sekitar Sabak Bernam dan Sg Besar.

Ulasan Pensyarah : Sangat berpuas hati dengan kerjasama, kesungguhan dan produk akhir yang dihasilkan. Pelajar-pelajar menghabiskan masa yang panjang di dapur sehingga lewat malam bagi meyiapkan kek mereka. Diharap pelajar-pelajar dapat belajar sesuatu di dalam tugasan yang diberikan. Tahniah dan syabas diucapkan.








[<<  <  [1]  2  3  4  5  6  7  8  9  10  11  >  >>]    [Archive]

© Pidgin Technologies Ltd. 2016

ns4008464.ip-198-27-69.net